勘のいい人は、私の行動パターンは読めると思いますが、
まったまたラーメンを食べてきました。
一週間で4杯目です(笑)
今日行ってきたのは、豊平区西岡にある
「らぁめん道場 きわみ」です。
らぁめん道場、といえば、
「黒帯」を思い出しますが、
この店と関係あるのでしょうか?
どちらも創作風だし関係ある?ない?わかりません(笑)
場所は
この辺りです。 札幌大学の近くです。
今年の6月オープンらしいので、まだ新店ですね。
ここはどうやら塩がおすすめらしいですが、
また私は味噌にしてみました。
食材に気を遣っているらしく、一つ一つの食材にこだわりがあるようです。
見た目もなかなか美味しそうです☆
スープの味もかなり高いレベルです。
麺も三味で使い分けているみたいですね。 味噌はやや太麺でした。
それにやっぱりここも接客が丁寧です。
ここもなかなかはずせない店ですね☆
また私の頭の中のラーメンマップにこの店が追加されました(笑)
あと面白いな、と思ったのが、会計を済ませると、何やら店の名刺(?)のような
ものをトランプを引かせるように広げて、
「1枚引いてください」と言われます。
言われたとおりに1枚引いて、
「裏を見て下さい」というので、裏返しにすると、
スタンプカードになっていて、3つ分スタンプが押してありました。
ちょっと照れました。。。(笑)
かなりランクダウン中です(笑)読んだら押していってください!!1日1クリック!!
↓↓ここをクリック!!↓↓
↑↑ここをクリック!!↑↑